レシピ(シルクブレッド 1月アレンジレシピ 練乳いちごヨーグルトのオープンサンド)

Recipe
練乳いちごヨーグルトのオープンサンド

ふんわり甘いシルクブレッドに、ヨーグルトといちごを乗せ、
仕上げにたっぷりと練乳をかけたオープンサンド!
いちご・ヨーグルトの酸味と練乳の甘さが引き立てあう、デザート系の朝食レシピです♪

材料 1人前
調理時間:5分

  • 耳までやわらかい シルクブレッド2枚(2cm幅にスライス)
  • いちご4個程度
  • ギリシャヨーグルト約50g
  • 練乳お好みの量
  • ミントの葉適量
練乳いちごヨーグルトのオープンサンド

step.1
シルクブレッドを約2cmの厚さで、2枚スライスする

いちごのヘタを切り取り、3mm程度の厚さで縦にスライスする


step.2
パンの断面にギリシャヨーグルトをたっぷりとのせる

※今回は砂糖不使用のギリシャヨーグルトを使用しましたが、
お好みに応じて、砂糖使用のギリシャヨーグルトでも美味しくお召し上がり頂けます。

ヨーグルトの上に、スライスしたいちごを並べる


step.3
パンをお皿に盛り付け、練乳をお好みの量だけかける

ミントの葉をパンの中央に飾る


step.4
フォークを添えて召し上がれ!

練乳控えめでさっぱり朝ごはん、練乳たっぷりで食べ応えのあるデザートに!お好みに応じて調整してくださいね。


シルクブレッドのおいしさの秘密はこちらから↓

シルクブレッドのおいしさの秘密はこちらから↑