Recipe
練乳いちごヨーグルトのオープンサンド
ふんわり甘いシルクブレッドに、ヨーグルトといちごを乗せ、
仕上げにたっぷりと練乳をかけたオープンサンド!
いちご・ヨーグルトの酸味と練乳の甘さが引き立てあう、デザート系の朝食レシピです♪
ふんわり甘いシルクブレッドに、ヨーグルトといちごを乗せ、
仕上げにたっぷりと練乳をかけたオープンサンド!
いちご・ヨーグルトの酸味と練乳の甘さが引き立てあう、デザート系の朝食レシピです♪

材料 1人前
調理時間:5分
- 耳までやわらかい シルクブレッド2枚(2cm幅にスライス)
- いちご4個程度
- ギリシャヨーグルト約50g
- 練乳お好みの量
- ミントの葉適量
練乳いちごヨーグルトのオープンサンド

step.1
シルクブレッドを約2cmの厚さで、2枚スライスする

いちごのヘタを切り取り、3mm程度の厚さで縦にスライスする

step.2
パンの断面にギリシャヨーグルトをたっぷりとのせる
※今回は砂糖不使用のギリシャヨーグルトを使用しましたが、
お好みに応じて、砂糖使用のギリシャヨーグルトでも美味しくお召し上がり頂けます。

ヨーグルトの上に、スライスしたいちごを並べる

step.3
パンをお皿に盛り付け、練乳をお好みの量だけかける

ミントの葉をパンの中央に飾る
step.4
フォークを添えて召し上がれ!

練乳控えめでさっぱり朝ごはん、練乳たっぷりで食べ応えのあるデザートに!お好みに応じて調整してくださいね。
シルクブレッドのおいしさの秘密はこちらから↓